
香港中文大学开发了一种新型可降解的细菌纤维素薄膜「EcoShield」,利用非病原性细菌的快速生长特性。这些材料旨在作为塑胶包装和其他合成材料的可持续替代品。该技术已于2024年通过香港中文大学衍生公司「BactOPack Limited」实现商业化。
尽管各种环保包装材料不断涌现,但消费者面临有限的选择,只能在品质上妥协,皆因许多现有的替代品无法提供必要的耐水防油及耐热性,甚至无法在自然环境降解。
香港中文大学(中大)成立于1963年,是一所具有全球视野的前瞻性综合性研究型大学,其使命是融合传统与现代,融汇中西。中大师生来自世界各地。四位诺贝尔奖得主与大学有联系,是香港唯一一所拥有诺贝尔奖、图灵奖、菲尔兹奖和凡勃伦奖得主的大专院校。中大毕业生通过广泛的校友网络连接全球。中大在多个学科领域开展广泛的研究项目,并努力为所有学术人员提供开展咨询和与业界合作项目的空间。大学对最高研究标准的坚持为其赢得了令人羡慕的研究声誉。学校设有5个国家重点实验室,受中国科技部委托,开展具有国际水平的研究,承担国家重大科研任务。大学还拥有发表研究的出色记录,无论是在特定学科期刊,还是在更引人注目的出版物上,如《科学》、《自然》和《柳叶刀》。