新型可降解的細菌纖維包裝材料

簡介

香港中文大學開發了一種新型可降解的細菌纖維素薄膜「EcoShield」，利用非病原性細菌的快速生長特性。這些材料旨在作為塑膠包裝和其他合成材料的可持續替代品。該技術已於2024年通過香港中文大學衍生公司「BactOPack Limited」實現商業化。

商品化機會

產品/技術授權協議

解決方案

儘管各種環保包裝材料不斷湧現，但消費者面臨有限的選擇，只能在品質上妥協，皆因許多現有的替代品無法提供必要的耐水防油及耐熱性，甚至無法在自然環境降解。

創新技術

環保生產: 透過非病原細菌和糖加上廚餘（例如茶葉）即可生產EcoShield，使產品在五個月內於土壤中可完全自然生物降解。
高性能材料：EcoShield具有卓越的韌性和耐水、防油及耐熱性。透明的材料使其可被染色，可塑性強，因此可替代其他人造材料。
純素皮革：提供一種可持續、低溫室氣體排放且無動物成分的替代品。

主要成效

將廢棄物轉化為環保包裝和人造材料替代品
使用 EcoShield 避免了傳統塑料包裝中有毒且複雜的製造過程
向消費者和業界提供可持續的高性能替代品
減少塑膠廢料、碳排放和污染

獎項

2025 金獎 - 第十五屆中東國際發明展
2024 金獎 - 第四屆亞洲創新與發明展覽會香港（AEII）
2024 銀獎 - 第49屆日內瓦國際發明展
2024 優秀獎 - IPIC 香港科技創新大賽

應用範疇

塑膠包裝和其他人造材料的可持續替代品
食品包裝材料
純素皮革

專利申請

用於食品包裝的細菌纖維素，US20240308752A1，發佈日期：2024年9月19日

香港中文大學

香港中文大學（中大）成立於1963年，是一所具有全球視野的前瞻性綜合性研究型大學，其使命是融合傳統與現代，融匯中西。中大師生來自世界各地。四位諾貝爾獎得主與大學有關係，是香港唯一一所擁有諾貝爾獎、圖靈獎、菲爾茲獎和凡勃倫獎得主的大專院校。中大畢業生通過廣泛的校友網絡連接全球。中大在多個學科領域開展廣泛的研究項目，並努力為所有學術人員提供開展諮詢和與業界合作項目的空間。大學對最高研究標準的堅持為其贏得了令人羨慕的研究聲譽。學校設有5個國家重點實驗室，受中國科技部委託，開展具有國際水平的研究，承擔國家重大科研任務。大學還擁有發表研究的出色記錄，無論是在特定學科期刊，還是在更引人注目的出版物上，如《科學》、《自然》和《刺針》。